खाद्य पदार्थों के नाम संस्कृत में | Food Names in Sanskrit
सुबह का नाश्ता (Breakfast) – प्रातराशः
दोपहर का भोजन (Lunch) – अहराशः
रात का खाना (Dinner) – नक्ताशःरोटी (Bread) – मृदुरोटिका
अन्न (Grain) – अन्नम्
आटा (Flour) – चूर्णम्
पुरी (Puri) – पूरिका
बाजरा (Millet) – प्रियंगुः
गेहूँ (Wheat) – गोधूमः
धान (Grain) – धान्यम्
जौ (Barley) – यवः
मूँगफली (Peanuts) – मुद्गफली
मूँग (Coral) – मुद्गः
उड़द (Urad) – माषः
गेहूं की रोटी (Wheet Roti) – गोधूमरोटिका
तली हुई रोटी (Fried Roti) – अङ्गाररोटिका
तेल वाली रोटी (Oiled Roti) – तैलरोटिका
ज्वार की रोटी (Jowari Roti) – जूर्णरोटिका
रागी रोटी (Ragi Roti) – कोद्रवरोटिका
गेहूं उपमा (Wheet Upama) – गोधूमपिष्टिका
परौंठा (Protha) परौंट:
चितरना (Chitranna) – चित्रान्नम्
तिल – तिलः
मसूर (Lentil) – मसूरः
दाल (Dal) – सूपः, द्धिदलम्
करी (Curry) – व्यञ्जनम्
दाल करी (Dal Curry) – शाकसूपः
अचार (Pickle) – उपदंशः
चटनी (Chutuney) – उपसेचनम्
सब्जी (Sabji) व्यंजनम्
सब्जी का सूप (Vegetable Soup) – शाकतरला
तली हुई सब्जी (Fried Curry) – भर्जितशाकम्
भरवां करी (Stuffed Curry) – सोपस्करशाकः
रायता (Raita) दाधेयम्
सांभर (Sambar) – क्वथितम्
इडली (Idly) – शाल्यपूपः
खिचड़ी (Khichri) कृशर:, कृशरा
पुलिहोरा (Pulihora) – कृसरान्नाम्
इमली की चटनी (Tamarind Chutney) – तिन्त्रिण्युपसेचनम्
पापड़ (Papad) – पर्पटः
पापड़ खिलाया (Disigned Papad) – परिकल्पवर्ध्यम्
चावल पापड़ (Rice Papad) – सागुवर्ध्यम्
मूंग का पापड़ (Moong Papad) – मुद्गपर्पटः
हलवा (Halwa) लप्सिका, संयाव:
पाणि पुरी (Pani Puri) – जलपूरीका
समोसा (Samosa) – समाशः
पालक पकोड़े (Palak Pakodi) – जीवन्तीपक्ववटी
पकौड़ी (Pakodi) – पक्ववटी
चिप्स (Chips) – कासालुः
स्नैक्स (Snacks) – उपाहारः
चॉकलेट (Chocolate) – चाकलेहः
पिज़्ज़ा (Pizza) – पिष्टजा
बर्गर (Burger) – शाकरोटिका
सैंडविच (Sand Witch) – सम्पुटाशः
फ्रूट जैम (Fruit Jam) – फलपाकः
फलों का रस (Fruit Juice) – फलरसः
आइस क्रीम (Ice Cream) – पयोहिमम्
मसाला डोसा (Masala Dosa) – सोपस्करदोसा
प्याज डोसा (Onion Dosa) – पलांडुदोसा
मूंग डोसा (Moong Dosa) – मुद् गदोसा
कालाग्राम डोसा (Blackgram Dosa) – माषदोस
तला हुआ चना (Fried Chana) – अभ्यूषः
रागी का दाना (Ragi Grain) – को�
Comments
Post a Comment